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餐厅启用数字告示的必要性及安装注意事项

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发表于 2011-8-19 09:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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“数字告示菜单板就是连接餐厅与顾客的信息桥梁。如果屏幕突然一片空白而对于70%的收入来源于此的驶入式餐厅来说,那就完全是一场灾难。”Rich Ventura说。



Rich Ventura是 NEC Display Solutions垂直销售方案的负责人。他还是台式LCD监视器、商业化或专业化用途的LCD显示屏、多功能电影放映机以及数字标牌解决方案的设计者和供应商。



众所周知,快餐店以快速便捷著称,点餐、付款、准备食物、包好、装袋然后递给顾客,整个过程只需1-2两分钟(理想情况下)。这是个高速发展、变化无常的世界,但是有一个值得注意的例外——菜单板。



许多快餐店还在使用传统的静态菜单,这种菜单由某个奶昔机器商在建立第一家汉堡店时发明的,但是现在它开始向数字菜单板转变。不像那些需要公司设计、制作然后送到商店的纸质材料(这一过程可能需要两周到一个月的时间),数字菜单板可以使快餐店根据市场压力及时作出调整并且比较容易遵守热量标签条例,关于热量的规定各个州是不同的(一项2011年联邦法令为拥有20家或以上分店的快餐公司制定营养成分要求)。此外,还可以轮流更换每日的菜单主题和价格,特色美食或者促销商品。 根据以上关于数字菜单板的种种介绍,似乎安装数字菜单板就像问“要不要薯条啊?”一样简单。但是,这又比在原来放置静态菜单板的地方挂一个监视器要复杂。数字菜单板得实现需要成熟的数字标牌系统支撑,在国内,星际网络等数字标牌系统厂商具有雄厚的技术实力和市场资源,精彩、互动、易用、可靠,值得信赖。



如图显示的是一家Pita Pit餐厅里安装的数字菜单板。看上去似乎安装数字菜单板就像问“要不要薯条啊?”一样简单。但是,这比在原来放置静态菜单板的地方挂一个监视器要复杂的多。





掌握了下文提到的三要素,那么安装数字告示就没有问题了。



1、以防万一,为应对突发状况做好准备



数字标牌就是连接餐厅与顾客的信息桥梁。如果屏幕突然一片空白,整个餐厅就无法正常运行,这对餐厅来说是最不能出现的错误。而对于70%的收入来源于此的驶入式餐厅来说,那就完全是一场灾难。 在每个标准的装置里,每块菜单板都与一台计算机相连。但是如果电脑出现问题呢?因此每块菜单板需要配有一个后援设备,一旦问题出现就启动后援装置,这一点很重要。所以要确保配有媒体播放器,用来播放餐厅想要播放的信息。



此外,菜单显示屏也很重要。如果四块中的一块数字菜单板出现问题,软件要足够迅速灵活地将信息转移到其他三块正常工作的菜单板上。可能这不是最理想的方法,但可以保持餐厅的正常运行。



2、要考虑餐厅具体的环境状况



对于快餐店来说,选择符合其环境条件的专业化设备十分重要。因为快餐店内部温度较高,比较油腻,甚至布满灰尘。而这样一个“充满敌意”的环境对没有经过特殊处理的电子产品及其零部件会造成极大的破坏。



要选择一款放在餐厅里的显示屏时,你应该选择密封设计的产品以防止粉尘进入破坏LCD显示屏。并且它们还要能抵抗极端温度,尤其是高温。而这样的商品不是你能在当地卖箱子的商店可以找到的。



3、要保护户外数字菜单板



保护户外菜单板的很重要一点就是选择合适的摆放位置。它需要防水,能够抵挡一个以98英里/小时的速度飞来的球,就算有人试图将它连根拔起也要纹丝不动,然后它才有可能扯下汽车的保险杠。此外,屏幕要一直保持在可读状态,即使是在阳光直射的情况下。



大屏幕数字菜单板是快速服务餐厅的现在与未来。它们为餐厅创造了许多机会去赢得竞争的胜利,获得新的收入。现在许多快餐店都想安装数字菜单板,所以能否第一次就安装成功对今后发展十分重要。
详情 http://www.chinaldp.org.cn/newscategory189.html  数字告示

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发表于 2011-8-20 22:18 | 显示全部楼层
路过看看
挺好的
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