声光像系统建设与酒店经营--总序

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随着市场经济的高速发展，全球经济一体化，人们对新信息、新产品、新科技的关注程度与需求频度越来越高。产品销售、项目服务、新技术研发不再受原有的地域性限制，人们通过各种规格档次的展览会、交流会、交易会等集中展出交流的形式大规模宣传推广，或利用各种现代科技手段进行远程会议交流。于是在近年来，中国境内涌泉式出现了各类的会展中心、博览园、CBD商圈；各类企业商贾、政治要员频繁往来穿梭于各大城市之间。这给各类项目建设单位带来了前所未有的发展机遇；其中为客人提供高级住宿、餐饮服务、会议、大型活动场所等的五星级酒店成为投资商的首选投资，在全国各商圈地块就成了五星级酒店项目的首选之地（如：广州的东方宾馆、香格里拉大酒店等）。
各大房地产商为提升住宅楼盘的档次和加快楼盘的销售，吸引更多高端人仕入住，也纷纷加入了为业主提供能举办高级接待、大型婚宴、高级寿宴和各种晚会、发布会、演示会的五星级酒店建设之中（如：广州的星河湾大酒店、艾威格兰花园酒店等）。当然，著名主题旅游景点为接待大型团队而出现了会议度假五星级酒店，这些酒店的首要功能就是要能开各式各样的会议，能同容纳几百人满足各式各样的休闲功能（如：深圳的洲际酒店、三亚的假日酒店、河北的北戴河度假村等）。所以五星级酒店在新规划建设中成为绝对主流，正以日新月异的发展速度向人们展示着其独特的发展模式。

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1、发展历程




中国酒店的声光像系统发展至今，大约经过近三十年的时日；从上世纪七十年代末八十年代初的通道广播、房间独立电视外，基本上就没有别的设备可供使用。随着改革开放的深入，市场经济的搞活，人民生活水平的提高，国家财力富强，八十年代末至九十年代，在沿海开放城市和经济发达地区，开始大量建设具有住宿、餐饮、卡拉OK、歌舞厅等休闲功能的星级酒店，这一时期的酒店声光像系统主要是休闲娱乐功能为成为当时的主流。极少数由政府出资兴建或改造，主要供当地政府大型会议和接待用的高级宾馆、山庄成为当时各地酒店业声光像设备应用的领先者，除了拥有其它酒店的休闲功能外，开始建设供几百人开会、用餐的会议厅、宴会厅，会议系统、扩声系统和少量用电视做的视频系统开始在酒店中得到应用，并成为当时各地宾馆酒店声光像系统的先进标志。进入二十一世纪，随着全球经济一体化进程加快，各种品牌展会、新产品发布会、新闻发布会、行业论坛、交流会、联欢晚会、大型婚庆寿宴活动越来越频繁，且档次越办越高、规模越办越大，而这些活动80%以上把场地定在了档次高、设施全、设备先进、服务周到的五星级酒店。加上中国仍至世界电子信息产业的长足发展，尢其是计算机操控技术和网络传输技术得到广泛应用，视频光学材料的研发上取得突破性发展；这就给五星级宾馆酒店的声光像系统建设开启了全新标准和带来了前所未有的发展机遇。


     

新春联欢会




  

大型招待宴会

大型工作交流培训会




2、地位与功能

声光像系统发展到今天，早已应用到高级宾馆酒店的每个场所，成了不可或缺的必备系统。  
如：一走进大堂便可看到的LED或LCD房价显示牌、综合信息自助查询屏（信息发布、点播系统）；
   
            通道、房间里的灯光、背景音乐自动打开并设定好相应的舒适模式（酒店智能控制系统）；

  


走进会议、宴会楼层，便可清楚看到每间会议室、宴会厅、餐厅在进行什么主题的活动（视频信息发布系统）；

在会议室里，只要会议准备者或主持人一键按下我们想要会议模式按钮，会场的照明灯光、主席台或发言者面光、空调温度、窗帘开闭、音响设备、会议设备、显示设备、电脑网络设备等全部同时准确开启到我们想要的工作状态（中央控制系统――当然也可根据临时要求进行个性化设置）。



  

    当然大型国际多功能宴会厅的系统功能和复杂程度远非一般智能会议厅所能比的，首先面积大（大多在1000m²－2000m²之间, 当然也有极少在25000m²以上的超大型）,一般都要求可以分隔使用（对音响、会议的分合、声场设计都有较多的要求），同声传译系统（一般都要做到4－8种语言通道）也是既要满足统一使用又要分割使用；

   
灯光系统分环境照明灯光（分成多种工作模式如：大型宴会、大型会议、晚会、用餐、展会、清洁等等工作状态），专业舞台灯光（演出、会议、表演、新闻等等状态）；
     
   
环境调光效果  




活动舞台系统、大屏幕显示系统、远程网络会议、投票表决、空调送风排风管理系统，以及灯光、音响、会议、显示等设备为了配合装修的美观而进行的系统工艺装置（灯光开合、视频升降、幕布吊杆升降设备）、声音图像控制信号传输系统、信号处理系统等进行编程管理控制。
   
    如何让上述十几个专业、复杂、交错的系统操作变得简单、明了、快捷、准确、可靠，让非专业人士也能快速掌握操作，就是专业声光像系统工程设计的新要求之一。上述十几个专业系统，每一个都有独立的国家应用标准、检测仪器和手段和主观评价标准，工作时既可独立操控又可综合程序操作。这些功能都为我们的高星级酒店建设带来新科技、新的经营亮点和利润增长点。




3、大型多功能宴会厅――五星级酒店的门面之一



筹建基本要求――纵观五星级酒店的楼层功能划分上，绝大部分都在酒店的1－4楼设有专门的宴会、会议楼层，而大型宴会厅、会议厅、电影院为了保证达到大气、宽敞、豪华、功能齐备的整体效果，在建筑结构上一般都要求楼层空间较高（8m－15m,甚至更高,大多采用两到三层合用），中间无柱子遮挡视觉效果，同时周边必须配备大型中餐厨房、备餐间、家私设备调配间、贵宾休息厅等等辅助用房，所以整个楼层面积要求很大，考虑到无柱子的承重、面积以及厨房负压等问题，为此，绝大部分酒店都将这些功能用房专门建设在附楼来满足上述基本要求。


      
大型会议召开
婚庆喜宴






带旺人气  赢得口碑――五星级酒店的知名度主要靠酒店管理公司的名气及宣传和顾客口碑传播，大型团体客户群是最有效的传播途径之一；一般五星级酒店开业前，大多都在大型宴会厅举行重大活动来提升人气，如：各大单位的年会、联谊会、晚会举办，承办大型讲座、新闻发布会、产品展示会、座谈会及重大接待活动，承接大型豪华婚宴、寿宴、满月酒、招待会、答谢会等大型宴席活动。这时候整个会场的声音不但要听得到，而且必须要听清听得舒适才能产生心理共鸣与认可；图像、文字显示必须要视觉方向正确、清晰、够亮，环境照明灯光必须按照当时现场的活动主题、人员座位分布情况进行预先的场景设置好，恰到好处的实时体现出来；舞台灯光的色彩调光、亮度调节及灯光的角度都要准确无误的照到目标人物。配以适当的烟雾、彩带、激光效果，整个活动现场呈现出和谐、欢乐、满意的气氛。所有参会者对活动主题、活动承办水平、场地条件都会留下良好印象，成为口碑传播源，为酒店经营带来旺盛的人气和财源。相比之下，那些一讲话、开会、唱歌就乱叫，声音尖刺干涉的扩声系统，在该暗的时候却偏偏很亮，该亮的地方却又不亮的灯光系统，图像文字模糊不清的视频系统的不合格场所，就变成了酒店经营的重大杀手。



    主流发展---传业化设计、施工、协调；随着中国高星级酒店建设更加国际化，竟争越来越规范，更多的酒店投资者和管理公司认识到声光像系统在酒店经营中的功能和作用，明确它的重要地位；现在更多的业主在项目主体未完工时，就引进专业声光像工程公司配合酒店管理公司和项目筹建办做酒店的市场定位分析、功能需求、系统策划等一揽子规划。同时与装修设计、空调管道、强电照明及机电配电进行协调，这时做好相关前期工作，再配以专业的工程施工与调试培训，到开业时，就会建成一个完美、齐备、和谐的项目主体，为酒店经营打下坚实的硬件基础。

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声光像系统在酒店建设中的十大误区

关键词：项目  策划  经营  功能  定位  系统  设计  标准  档次  需求  效仿  名牌   

笔者经常听到酒店餐厅经理和酒店工程管理员有这样的抱怨：“为什么开会和作节目的时候，话筒总会飞咪（啸叫）？录像和照片中拍出来演讲人的面部总是灰暗？人家酒店的大屏幕很清晰，而本酒店的总是象蒙了一层纸似的？同样的规模，投资接近，为什么我的系统比别人的系统效果却完全没法比？同样的设计和设备，在人家酒店效果很好，用到本酒店却根本不行呢？”

笔者经常在大型活动中看到：“雪白的追光灯平直照射到主持人和新郎新娘脸上，令他们无法睁开眼睛而闹出很多笑柄来；演出中声音够大，但一片混浊、根本听不清楚；在很多装修豪华，用料考究的宴会厅中，到处吊着奇形怪状、颜色各异的灯具、音箱、投影、屏幕，与装修格格不入，破坏了整体的美观性和实用性；也看到机房里线缆满地飞，、设备乱装、标识乱贴，总之一个乱。”为什么会出现诸多问题和现象呢？这都是受到声光像系统在酒店建设中的认知误区影响所致！

   


笔者与专业从事高星级酒店声光像系统建设的行业资深筹建专家、众多知名五星级酒店的资深人仕交流分析，并参考相关资料，总结出以下酒店声光像建设中的十大误区，与相关筹建、工程、经营管理、设计人仕分享！




误区一、项目设计与经营无关？



我们作任何项目设计的时候，首先要清楚这个项目将来要承担什么作用和功能，尢其是酒店经营类的项目，设计时更是要先考虑这个项目将来如何为经营服务，如何为经营创造新的利润增长点？但是在很多的酒店声光像项目建设时，不但筹建办的工程管理人员和工程师对酒店经营管理不了解，而参与声光像项目设计的人员就更是不懂了，往往参与设计的厂家和代理商为了更多的销售设备给客户，就开了一个大大的设备清单。而一个真正的项目设计，首先要考虑的是这个酒店宴会厅或会议厅、电影院将来主要承担经营中的那些任务，是大型商业活动、婚宴、会议、休闲？或是有更多要求？这个项目定位的目标客户群体是什么？设计档次配合？即项目的市场定位、功能需求、系统标准、设备档次分析，才能设计出一个适用、合格、性价比高的声光像系统来。

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误区二：盲目效仿和套用别人模式？

     很多酒店项目筹建者在接手一个新项目后，首先就是要先行考察国内外最新最先进的新开名牌酒店的建设，这是一个很好的学习机会和经验借鉴。但大多数人只看人家用什么品牌设备、用了多少数量、投资多少钱等等表面问题，而作为工程建设人员最应该要了解的起码要包括以下部分：“人家市场定位、 主要消费群体设定、功能的设置、标准的选择和系统设计理念与前述要求的配合及设备的选型搭配”。        那些只知道盲目效仿和套用别人模式的，最后就会变成为什么我参观的案例效果各方面都很好，而我这里与之一模一样的设备和系统就不行了呢？这是因为每一个工程项目都有其独特性：客户定位不同，地域文化差异，场地的面积、容积、形状不同；装修风格和选材、工艺不同，混响时间、频率特性、环境照度和色温不同，使用功能要求的不同等等，都会带来功能划分上的变化、系统设计的着重点偏移、与装修风格搭配的颜色和安装方式均会调整、选用标准的高低和设备选型的要求上都会有所调整，只有通过这样的分析与思考才能保障项目设计方向和设备选型基础正确，为建设出一个高质量的声光像系统工程打下必须的基桩和框架。


  误区三：名牌就一定是合我用的好东西？


盲目迷信名牌，这是酒店声光像系统工程建设中不懂行的严重表现（当然名牌相对较好一些）；名牌产品它也有自身的定位和用途范围，如我们要购买一台35－45万元的商务轿车，可选品牌一般人都能想到奔驰、宝马、奥迪、沃尔沃、雷克萨斯、凯迪拉克等品牌车，如果一个不懂行的人只从品牌角度来看话，他多半会选择奔驰的C级车、宝马的3系列，因为它们的品牌档次要响亮过其它几个品牌（一般人认为）；而真正懂车的人相信90%以上都不会作出以上的选择，大部分成功人仕都会选择另三个品牌的真正商务轿车，部分人可能    选用其它如：大众、别克、红旗、讴歌、丰田、福特等品牌的同档次商用轿车；当然这不是说奔驰、宝马车不好，而是人家这个价格区间的车，主流定位是高档家庭用车，这与真正的商用车在空间、功能、性能、装饰、形状、颜色等要求上都有差异。作为专业声光像工程设计师，我们有责任和义务去帮助用户和工程建设管理人仕识别与推荐真正适合他们用的，包括名牌在内的所有设备。（笔者在某知名五星级酒店看到用世界名牌家用音箱直接放在地上作流动演出使用；在部分高级酒店宴会厅看到主要设备均为名牌，但均不是这里功能所要求的产品系列和型号，就连DVD机使用的也是国产家用名牌最低档型号及电脑刻录的盗版碟片；这就好比开着二手的奔驰A级、宝马1系列烧着90#汽油去接贵宾客人一样的后果，真让人啼笑皆非！）

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误区四：开一个设备清单就是系统设计？

    在音响灯光视频系统项目运作中，经常见到，只有几页纸的设备清单和厚厚的产品资料相加的设计方案，这是典型的零售开单作法（作娱乐项目的公司和门市部一般都这样作，也是最不科学的作法之一），而酒店多功能宴会厅、国际会议厅、影剧院、报告厅的经营需求是多样化的，项目功能要求较多，系统一般较多，有的多达二下几个系统；这就要求参与项目策划设计的单位要对业主的经营需求和功能定位作全面的了解和消化，对显在的和潜在的需求都要想到，并详细的阐述你的设计理念、选用标准、设计原则，从功能到系统，从系统到设备，从设备到布置，从布置到安装工艺，作一个全面的策划设计说明。只有这样经过需求了解、全面分析、慎密思考，才能作出主要的设备布置示意图，根据布置图确定基本的系统设计原理图，再根据这两个图生成我们所需要的设备清单，才是真正有需求、标准、有功能、有定位、有依据的实用设备清单，当然还有计算出来的各种规格的管、槽、线及各式各样的安装附件、辅材等等；严谨的施工组织方案和完善的售后服务及周到的培训都是设计方案中必不可少的组成部分，岂能是几张拍脑袋写出来的清单可以替代的。

xiaotang

不错，说的很好，支持

E-sound

LZ辛苦。。。。。